Hot and sweaty but no fever!

Hallo!

Sorry voor het lange wachten, maar ik zat afgelopen weken zonder internet!

Nu is het normaal gezien weer definitief inorde!

Eerst en vooral (beter laat dan nooit) een zalige Kerst en een happy 2013!

Kerstmis heb ik hier thuis gevierd, samen met Sarah-Janes zus (en haar 4 kinderen (5 + 4 = 9 KINDEREN, EEN WEEK LANG!))! Karen en Max, 2 vrienden die ik ontmoette in Newtown, zijn ook langs gekomen, wat het voor mij wat aangenamer maakte tussen al de drukte (en het kerstgezang!!!!) door! Onder de kerstboom lag het overdreven vol cadeaus, maar het openen ervan duurde nog geen 20 minuten, schandalig! Ik was echt geshockeerd hoeveel pakjes per kind er niet waren en hoe weinig zinvols! 

Nieuwjaarsavond heb ik gevierd op een boot naast de Harbour Bridge! Ik werd de zaterdag ervoor toevallig uitgenodigd op een barbecue en wilde die kans niet laten liggen. Naast het feit dat ik me zot geërgerd heb aan de zatte wijven (Australiërs (vooral de vrouwen dan) kunnen echt niet tegen drank!), heb ik een avond beleefd die ik me ieder jaar opnieuw zal herinneren!

Nog enkele weetjes: 
- Ik heb weer mogen ervaren hoe het is om luizen te hebben! Anna-Kay haalde op een morgen één uit mijn haar! 'k Was behoorlijk in shock! Volwassen ontluizen kleuters en niet omgekeerd! In het begin dat ik hier was, gebruikte ik de meisjes hun haarborstels, maar wist toen nog niets af van de dierentuin in hun haar!

- Een dorstige namiddag in de bakkerij, ik schonk water uit een fles die we normaal gebruiken voor de klanten op het terras. Ik dronk ervan, smaakte javel, liep naar het toilet en verwijderde het opnieuw uit mijn lichaam!  Echt geen aandrader, don't try this at home!

- Heb al een paar keer een walibi gespot in het Nationaal Park. Vooral als je 's morgens vroeg of 's avonds laat gaat lopen is de kans groot dat je ze tegen komt. 'k Was eerst dol enthousiast omdat ik dacht dat ik een kangoeroe gezien had (EINDELIJK), maar dan zei Ger dat de kleinere, donkere, huppelende buideldiertjes, hoogstwaarschijnlijk geen kangoeroes waren... 

- 'k Heb mijn camera in het water gedropt... We gingen varen met de boot en 'k gooide (poging tot...) mijn kodak vanop het strand naar Ger, in de boot, maar 't was eigenlijk gewoon recht in het water! Ik = lomp, toestel = kapot!

- Vorige week zaterdag heb ik mijn eerste golfjes genomen in Australië! We waren voor een paar dagen in Avoca Beach (prachtig!), waar de tante woont, met zalige surfstranden! Plots zei de nonkel dat ik in de auto moest stappen, we gingen surfen! "ALLRIGHT!!" 'k Had niets van wetsuit ofzo, enkel bikini! Maar desondanks al mijn concentratie ging naar het niet verliezen van mijn bikini, was ik wel tevreden over mijn kunnen!
Van 18 tot 22 februari doe ik een surfkamp en daarmee wordt dan ook het startschot van de rest van mijn reis gegeven.

-http://www.hln.be/hln/nl/2656/Global-Warming/article/detail/1564502/2013/01/18/Nog-nooit-zo-heet-in-Sydney-kwik-stijgt-naar-45-8-graden.dhtml

Ik heb het graag warm, maar trop is te veel hé!! Ik moest die vrijdag een volledige dag werken -->  kleine bakkerij --> ovens IN de bakkerij --> Febe vaak naast de ovens ==> Febe heeft nog niet te veel gebougeerd die dag! Zelfs praten met de klanten deed me zweten. 'k Wilde dan een beetje in het deurgat staan om in de trek te staan, maar het was net of er iemand vuur naar u spuwde!

Nog een week en een half en dan moeten de Bundeenaanse kindjes opnieuw naar school. 'k Verlang eigenlijk al! Kan niet eens meer op mijn gemak ontbijten nu... En als er één ding is wat ik nodig heb, is het wel op mijn gemak ontbijten! Het is de bedoeling dat ik de keet hier wat proper hou,  maar met die pagadders in huis is dat onmogelijk! 's Morgens ruim je het huis op en 's avonds arriveer je van het werk in een stort!

Een dikke mercie voor alle kaartjes, berichtjes en pakjes tot nu toe! Super tof!

Nu begin ik toch wel echt te verlangen om te reizen! 'k Heb het hier nog steeds goed, maar na twee maanden is het toch wel tijd voor iets nieuws! Zeker als je weet wat er je nog allemaal te wachten staat!

Phoebe 

G'day mates!

In mijn Australisch buitenverblijf is er nog steeds een (reeds enkele weken durende) serieuze internetpanne!!
Vanaf het moment dat het weer treffelijk werkt, krijgen jullie weer een update!

Groensels
Phoebs

Mijn laatste bericht vooraleer de wereld vergaat!

G'day!

Het lijkt alsof ik gisteren nog mijn blog bijwerkte, maar gelukkig zijn er nog mensen zoals Nicole en Charlotte R. die me eraan herinneren dat dat niet zo is! So here I am again!

Vanaf morgen begint de zomervakantie, ben eens benieuwd wat dat zal geven! De ouders zeiden me dat ze de dagen nog steeds gingen verdelen. Dus hopelijk wordt het een halve dag thuis, halve dag bakkerij, zoals nu! Anders vrees ik dat ik mijn kleinkinderen later kan vertellen dat oma haar eerste burn-out al op haar 22e had!

Om al de calorieën van  de koffiekoeken en taartjes in de bakkerij te kunnen verbranden ga ik hier af en toe lopen in het nationaal park of zwemmen in de zee. Wanneer ik aan het zwemmen ben en naar beneden kijk, is het echt akelig donker met vieze planten op de bodem en dan slaat mijn fantasie behoorlijk op hol (HAAI-FANTASIEËN!!)! Maar toch blijf ik rustig verder zwemmen,  omdat ik behoorlijk gerust was in het feit dat er in Bundeena geen haaien zijn.
MAAR! Gisterenavond waren Ger (de papa) en ik bezig in de auto over zwemmen, zijn woorden:  "Elke keer als ik ga zwemmen en ik zie een rare rots, schrik ik wel even. Maar zolang ik niet te diep ga in de zee is er weinig kans op haaien!" Was ik even in shock! Er zijn dus wel degelijk haaien in Bundeena en 't zijn blijkbaar geen kleintjes... Vanaf nu blijf ik dus zo dicht mogelijk tegen het strand zwemmen, met NOG meer angsten!

Amai, volgende week al Kerstmis! Vrees dat het ook dit jaar geen witte Kerst wordt... Kerstmis vier ik met de familie. Ben eens benieuwd, want in Australië hechten de meeste echt wel veel belang aan die periode! Ik heb Max en Karen, een Antwerps koppel die ik leerde kennen in Newtown, uitgenodigd. Denk dat ik me meer op mijn gemak ga voelen tijdens al dat overdreven Kerstgedoe met wat Belgen in mijn omgeving!

Ondertussen ook al veel zalige momenten gehad met de Newtown-vrienden. Nu maandag Aziatisch gaan eten in 't stad, buffet à volonté voor 10 dollar. Heel vettig, heel lekker en heel veel!
Ben ondertussen nog eens terug geweest naar de hostel toen we in Newtown aan het uitgaan waren. Het was alsof ik er nooit weggeweest ben!
Heb ook mijn eerste toeristische attractie achter de rug. Vorige week met Sjouwke en een paar Duitsters over de Harbour bridge gewandeld! 'k Vond het eigenlijk vooral verre van boeiend! Ik ben echt niet gemaakt voor zo'n typische toeristische zaken!
En afgelopen zaterdag Tom en Marie (Defoo-vrienden) ontmoet, hier in Bundeena, de wereld is nog zo groot niet blijkbaar...

Ik heb het hier dus nog altijd perfect naar mijn zin. Besef wel nog steeds niet dat ik in Australië ben eigenlijk, dat ik bezig ben aan het avontuur waar ik zolang naar uitkeek. Hopelijk besef ik het wanneer ik echt begin te reizen...

Er is hier wel degelijk minder stress dan in Europa (België) en dat spreekt me echt wel aan! Buiten de Chinezen en de moeder des huizes hier (!!), heb ik nog niet veel stressy mensen ontmoet!

No worries, mate!

Zweterige groetjes!

Phoebe

En nu met wat meer woorden...

Dag Belgjes of andere buitenlandse geïnteresseerden,

Ik denk dat komende weken eindelijk vastliggen, ik stel het hier op verschillende vlakken enorm goed!
- vlak 1: Engels
Praten met kindjes, of kindjes Engels horen praten is echt ideaal. Eens een Australiër een bepaalde leeftijd bereikt heeft, permitteert hij of zij het hem of haar om ongelofelijk snel te praten, zonder rekening te houden met het feit dat ze bezig zijn tegen een Belgische Engelse in wording!

- vlak 2: De kneepjes van het huishouden
Mama, ik wordt een voorbeeld-dochter!

-vlak 3: 5 kindjes 'schoolklaar' maken!
Opstaan, de deur van je kamer openen en 5 actieve kinderen zien in een living die overhoop ligt! Gelukkig voor hen dat ik geen ochtendhumeur heb! Ze zijn allemaal wel heel zelfstandig. Ik moet ze enkel nog in gang weten te krijgen en ook opruimen is nog niet voldoende geautomatiseerd!
De jongens vroegen me al hoe ik zo kalm kon blijven. Hun mama loopt 's morgens blijkbaar altijd rond als een kieken zonder kop om alles gedaan te krijgen.

-vlak 4: Bakkerin in wording (of toch verkoopster)
't Is echt leuk werken in "Paddy the baker", http://www.paddythebaker.com! Deze week werk ik er enkel van 15u tot 18u, om de winkel af te sluiten. Maar wanneer Kerstmis nadert, zal ik meer moeten inspringen (goed voor de pocket!). Ze hebben verschillende barista's (mensen die koffies maken) en twee bakkers. Allemaal aangename, toffe, jonge mensen!
Eén ervan is mijn leeftijd en is al veertien dagen in België geweest, waarvan ze tien dagen op de Gentse feesten doorbracht... Ja, we kunnen het wel vinden met elkaar!
Het laatste uur sta ik alleen in de bakkerij, tussen al die TE lekker dingen! (synoniem: de kat bij de melk zetten)

- vlak 5 : Levenslessen ontdekken
Start nooit twee zaken in combinatie met 5 kinderen!!

De avond voor ik vertrok zijn we nog met 'de bende van de hostel' naar een swing- en rock 'n roll feestje geweest! Zo zouden er meer moeten zijn in België, zalige sfeer!
Volgende dag was minder leuk... Ik moest vroeg op om op tijd uit te checken, iedereen sliep nog, dus ben dan nog eens door Newtown gaan wandelen. 's Middags nog iets gaan eten met een paar en dan op de trein gesprongen naar mijn paradijs!

Ik dacht dat ik het hier moeilijk zou hebben om me aan te passen, dat de eenzaamheid me zou overvallen in zo'n rustig dorpje. Maar 't is dus helemaal niet zo! Heb nog geen moment stil gezeten, al veel nieuwe mensen leren kennen en de namiddagen in de bakkerij (die trouwens in een andere, drukke stad ligt) zijn enorm tof. De tijd vliegt hier dus! En met mijn vrije momenten tijdens de week is er net genoeg tijd om mijn sociaal leven te onderhouden!

De mama hier zei me vandaag dat ze me niet zal laten gaan, dat ik haar engel ben op dit moment. Emma-Jane noemt me al 'my big sister'! (Heb dan toch eindelijk gekregen wat ik wou na 22 jaar!)

Tot nu toe ben ik wel nog steeds van plan om naar België terug te keren, so no worries!

Kind Regards!

Phoebe

Voor de creatievelingen, mijn nieuw adres:

39 Neil St
Bundeena
NSW 2230
Australia

Wanneer ik hier rondwandel of de Ferry neem naar de andere stad, wordt het volgende geprojecteerd op mijn netvlies: 

Beeldmateriaal!

Vogelkooien zonder vogels (Sydney Centre)

Knappe kerel die gekke tekeningen maakt met Bics (Sydney Centre)

Bedankt mama, Godje en Annelies!

Bedankt Michiel!

Bibliotheek, gevuld met blokkende studenten... (ver-van-mijn-bed-show)

Lien en haar twee nieuwe vrienden!!  

Lien en haar spontane, romantische kant!

Een kattebelletje op zijn Australisch...

De ontdekking van de maand: ALDI!!

Terugkeren naar de hostel was iets minder tof!

DE brug, een palmboom, lantaarnpalen, een boot, mensen, Opera House...

LUNA PARK, Sjouwkes nieuwe (niet bepaald boeiende) werkplek!

Mijn nummer voor de auditie, jammer genoeg niet geslaagd om als hamburger rond te huppelen.

Lazy Ozzie!

Lien gaat decadent!

Red Hot Chilli Pepper in Australië!

Lien geniet!

Lien op dieet!

Funny Ozzie!

Een Zwitserse en een Duitse vriend!

Een Amerikaanse en een Duitse vriend!

Zalig swing- en rock 'n roll feestje, laatste avond in Newtown!

Febe vertrekt met de trein naar Bundeena en wordt uitgezwaaid door Italië, Duitsland en Zwitserland!

Mijn nieuwe huis voor komende weken

Andy, de jongste (3j)! Don Juan in wording!

Iets minder dieren en geen Chillkot, maar ik kan wel perfect leven met mijn nieuwe tuin!

Emma-Jane, advocate in wording!

Andy met Anna-kay, hoogbegaafde in wording

Strawberry Fields For(N)ever!

G'day mates!

Long time no see en opnieuw jobnieuws!

Ik werk nog twee dagen in Strawberry Fields en dan kap ik ermee. De job op zich doe ik super graag, maar de werksfeer hou ik geen weken meer vol, wat niet onbelangrijk is! De shoonzoon kan je echt behandelen als een hoop stront, om vijf seconden later weer de geestigaard uit te hangen!
Alleen weten ze nog niets van mijn plannen... Woeps, dat word nog een harde klap!

Ondertussen al een paar trainingen gedaan in een supermarkt aan de kassa.
1001 knopjes vanbuiten kennen + een bende opgefokte Chinezen als collega's = STRESS! Met al de Chinezen, mo nie met den dezen => STOPPEN

En om mijn verhaal nu een hele andere wending te geven --> Ik word nanny en bakkermadam! Ik verhuis zaterdag naar een Iers gezin met VIJF kinderen in Bundeena. Pracht streek, pracht gezin en pracht condities!
-Streek: Klein stadje, heel rustig, iedereen kent iedereen, prachtige stranden, veel watersportmogelijkheden... Het huis zelf ligt aan het water, handig wanneer je je eigen boot, surfplank enzo van die dingen hebt.
-Gezin: Vijf kinderen, 3 tot 12 jaar. Vrij opgevoed, maar met de nadruk op beleefdheid en verre van lui. De ouders zijn heel warme, open mensen.
-Condities: Eigen (kingsize) bed, eigen badkamer, 1 tot 2 dagen vrij in de week, eten, drinken en accomodatie inbegrepen, mag mensen uitnodigen, wordt betaald als nanny en per uur ik werk in hun bakkerij (Irish Bakery).
-Taken: 's Morgens de kindjes met een gevulde maag en proper gewassen naar school brengen, huis opruimen en vanaf dan mag ik werken in de bakkerij als ik wil.
Ze benadrukten wel dat ze me verre van zien als de huishoudster. Op de eerste plaats komen de kindjes, dan het huis en voor de rest kies ik zelf.

Ga de hostel en de stad Newtown zeker missen, maar ik ga komende maanden nog genoeg hostels afschuimen... En Lientje, Sjouwke en mijn Duitse vriendjes kan ik wekelijks nog eens bezoeken! Wa moe ne mens meer hebben!

Groensels en Zoensels!

Phoebe

Strawberry Fields Forever!

Ik had me voorgenomen om de volgende blog te plaatsen wanneer ik een job had!

SO HERE I AM!!

Deze week draaide vooral rond de jobzoektocht --> In veel zaken mijn cv afgegeven, super veel mails gestuurd, veel telefoontjes gedaan, veel interviews... De zaken waar ik mocht starten, waren debiele jobs waarbij je  geld verdient afhankelijk van hoeveel je verkoopt. Mensen pushen om te kopen met andere woorden, helemaal niets voor mij! Wanneer er mij iemand iets probeert aan te smeren aan de deur of op straat krijg ik al een allergie-aanval, laat staan dat ik dat dan zelf zou doen!

Ik had voor één van de inerviews op voorhand de plaats gecheckt waar ik die namiddag moest zijn --> Eventuele toekomstige collega's: opgetutte popkes! Terwijl ik op mijn sletsen door te stad wandelde => een deftigere schoen was misschien geen slecht idee => shoppen!!
Voor een andere job was ik geselecteerd voor de training. Terwijl ik zat te wachten op de man waarmee ik een afspraak had, kwamen de andere kandidaten ook toe --> mannen in kostuum met een deftig mapje in hun handen. Ik stond daar in mijn strandkleedje, bikini en rugzak (WEL met de nieuwe schoenen!). Tijdens de training heb ik gevraagd aan de manager of ik hem even mocht spreken en heb hem vriendelijk gezegd dat de job niet echt iets voor mij leek (energiezuinige lampen verkopen trouwens!).
'k Heb nog andere gekke jobavonturen, maar laat het ons niet te langdradig maken.

Ik deed deze week een trial in "Strawberry fields", een patisserietje met koffietjes, chocomelkjes, overheerlijke taartjes, koekskes... Na mij moesten ze nog 6 mensen zien, maar vandaag het positieve nieuws gekregen dat ik dinsdag mag starten! Als je weet dat ik in Antwerpen de smaak van koffiehuisjes ferm te pakken heb gekregen en er stiekem van droom om later in zo'n zaak te werken is dat wel ideaal voor mijn cv! "Kitchen hand in Strawberry Fields - Dulwich Hill - Australia". Er werken maar twee mensen in die zaak, de kok en zijn schoonzoon, dus een vrouwelijke assistent zal het boeltje eens opfleuren ;)!
En volgende zaterdag heb ik een fotoshoot in Sydney die mooi betaald wordt => de ervaringen en het sparen kunnen beginnen!

Ondertussen nog steeds in Billabong Gardens in Newtown en ik denk dat ik hier de komende weken sowieso wel blijf. Super aangename mensen en de hostel op zich is ook perfect. 't Is hier alleszins aangenamer dan in de stad. Het krioelt er van de Aziaten, veel zakenmannen, hoge gebouwen, drukte... 't Is net of je in New York rondloopt (Niet dat ik daar al geweest ben...)

Ook hier heb ik nog steeds evenveel 'heheuhenproblemen' als in België, waardoor ik me niet meer zo goed herinner wat er tussen het zoeken naar een job nog gebeurd is. We ontdekten zondag wel de Aldi, super interessant! Het is uitgedraaid in een paar uur durend avontuur!

Ondertussen is het ook WINTERuur bij jullie (even ter info, als je winter vertaald naar het Australisch is dat summer), dus als je bij jullie tijd 10 uur optelt, weet je hoe laat het hier is.

Tot zover mijn verslag van afgelopen week.

Tot Blogs!

Phoebe